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肉末茄子燜飯
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斷橋殘雪龔程

天氣熱不想炒菜就做了個肉末茄子燜飯，大家一起吃

食材
豬肉末 80g
大米 1碗
茄子 200g
油 適量
鹽 適量
米飯拌醬 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    大米一碗清洗乾淨
  • 步驟 2/15
    茄子切粒用鹽醃一醃
  • 步驟 3/15
    鍋里加入油加入肉末炒
  • 步驟 4/15
    快速炒散
  • 步驟 5/15
    在加入生抽
  • 步驟 6/15
    炒勻
  • 步驟 7/15
    加入茄子
  • 步驟 8/15
    炒好的
  • 步驟 9/15
    加入拌飯醬
  • 步驟 10/15
    加入一點水
  • 步驟 11/15
    炒勻
  • 步驟 12/15
    加入米飯裡
  • 步驟 13/15
    在加入拌勻飯醬攪拌均勻
  • 步驟 14/15
    按米飯功能
  • 步驟 15/15
    做好的
小貼士

又簡單又美味的燜飯

釋出於 2022-05-20
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