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薑絲鴨肉
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買回來的熟鴨感覺裡面不怎麼熟,回來稍微加熱一下了
時間:10-30分鐘
食材
熟鴨
1斤
姜
0適量
醬油
0少許
鹽
0少許
孜然粉
0少許
蔥花
0少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
熟鴨半隻(只炒了2/1),鹽,醬油,孜然粉,蔥花
步驟 2/9
熟鴨用刀剁著塊狀,姜切絲
步驟 3/9
油鍋洗淨倒少許油加熱,薑絲下鍋煸香
步驟 4/9
薑絲煸香後,鴨塊下鍋翻炒
步驟 5/9
加入少許的鹽
步驟 6/9
一點點醬油
步驟 7/9
少許的孜然粉,一點點雞精或白糖
步驟 8/9
少許的蔥花
步驟 9/9
炒至上色即可,鴨肉本身就是熟食,可以直接吃的,稍微加熱一下就可以了
小貼士
無
釋出於 2022-09-01
192
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