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薑絲鴨肉
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瘟懇牟直揭

買回來的熟鴨感覺裡面不怎麼熟,回來稍微加熱一下了

時間:10-30分鐘
食材
熟鴨 1斤
0適量
醬油 0少許
0少許
孜然粉 0少許
蔥花 0少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    熟鴨半隻(只炒了2/1),鹽,醬油,孜然粉,蔥花
  • 步驟 2/9
    熟鴨用刀剁著塊狀,姜切絲
  • 步驟 3/9
    油鍋洗淨倒少許油加熱,薑絲下鍋煸香
  • 步驟 4/9
    薑絲煸香後,鴨塊下鍋翻炒
  • 步驟 5/9
    加入少許的鹽
  • 步驟 6/9
    一點點醬油
  • 步驟 7/9
    少許的孜然粉,一點點雞精或白糖
  • 步驟 8/9
    少許的蔥花
  • 步驟 9/9
    炒至上色即可,鴨肉本身就是熟食,可以直接吃的,稍微加熱一下就可以了
小貼士

釋出於 2022-09-01
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