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薑絲煎肉魚
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興奮watt

我們家小朋友喜歡吃肉魚和秋刀魚，其它的魚也會吃，但是沒吃這兩種多，冰箱經常有存貨，肉魚比一般的魚維生素A、B群的含量上比較高，對小朋也是很好的

時間:10分鐘內
食材
肉魚 2條
薑絲 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚洗淨，姜切絲
  • 步驟 2/7
    魚兩面都抹一層鹽
  • 步驟 3/7
    鍋油熱
  • 步驟 4/7
    放入肉魚
  • 步驟 5/7
    煎至金黃，再翻另一面
  • 步驟 6/7
    放上薑絲
  • 步驟 7/7
    再略炒一次就可以了
小貼士

放入薑絲可以去腥，個人覺得味道也好些

釋出於 2023-05-21
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