仔仔喜歡吃魷魚,在部隊是隔三差五就會做上一次,老家這邊沒有新鮮的魷魚買,所以好久沒吃過啦,在超市看到有魷魚乾,於是買了點,讓仔仔解解饞。
1、魷魚絲在洗的時候稍微泡一下,口感更好。
2、魷魚絲很鹹哦,要洗去一些鹽,炒的時候只要放一點點鹽在青椒上就可以了。