紅燜黃花魚
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黃花魚好久沒買了，今天買一條給妞妞吃
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃花魚洗淨去內臟 -
步驟 2/9
用鹽巴料酒生薑醃製半天后，兩邊摸玉米澱粉
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步驟 3/9
油鍋預熱
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步驟 4/9
黃花魚煎兩面金黃
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步驟 5/9
兩面金黃撈出備用
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步驟 6/9
剩下油加入八角蔥末蒜末爆香
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步驟 7/9
醬油白砂糖醋蠔油水等調成汁
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步驟 8/9
放入黃花魚醬汁煮開，小火燜煮，記得翻面
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步驟 9/9
水快少了加入蔥末繼續悶煮，至水剩下一點
小貼士
黃花魚用鹽巴料酒醃製，煎魚要一面煎硬再翻一面
釋出於 2022-09-03
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