銀芽椒絲
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醉裡秋波
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春天來了要多吃點芽菜，像豆芽、香椿芽之類的。黃豆芽含有豐富的營養，是餐桌上必備哦。春天是維生素B2缺乏症的多發季，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
豆芽去掉尾部，洗淨 -
步驟 2/6
紅椒洗淨，切絲
-
步驟 3/6
鍋中放油燒熱
-
步驟 4/6
下入豆芽
-
步驟 5/6
接著放入紅椒絲
-
步驟 6/6
先放醋，再放料酒，生抽以及白糖，最後放入鹽即可。
小貼士
飛雪有話說
１，豆芽長於１０釐米的就不要選購
２，豆芽的根部最好摘除，口感會更好。
３，淋入適量的醋和料酒會有助於去除豆芽的腥味
釋出於 2024-06-20
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