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銀芽雞絲拌飯
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老頭forum

兒子很喜歡吃米飯，於是，經常蒸米飯給他吃。昨天下午蒸的米飯，便炒了這份銀芽雞絲，澆在米飯上，味道鮮美，兒子很喜歡吃呢！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
綠豆芽 200g
雞肉 150g
油 適量
鹽 適量
蒜片 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    綠豆芽淘洗乾淨
  • 步驟 2/10
    雞肉切絲
  • 步驟 3/10
    坐鍋，放油，爆香蒜片
  • 步驟 4/10
    倒入雞絲，翻炒一會兒
  • 步驟 5/10
    放醬油，炒熟
  • 步驟 6/10
    倒入綠豆芽
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放鹽、醋、醬油翻勻
  • 步驟 9/10
    米飯盛入盤中
  • 步驟 10/10
    澆上炒好的銀芽雞絲即可
小貼士

雞絲先放醬油炒熟，味道好。

釋出於 2020-02-07
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