雞絲拌飯
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
青瓜，胡蘿蔔切絲在鍋裡煮一煮2～3分鐘就可以 -
步驟 2/5
木耳切絲和豆芽一起放入鍋裡煮一煮，煮4～5分鐘
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步驟 3/5
雞胸肉在煮前按紋理切塊，這樣會比較容易煮熟。煮時可以放點鹽，煮熟後撕成雞肉絲～
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步驟 4/5
把煮好的飯和青瓜絲，木耳絲，胡蘿蔔絲，豆芽和煎好的蛋放入碗中，加入少許香油，蠔油，醬油，辣醬調味。
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步驟 5/5
攪拌均勻就OK了
小貼士
放在鍋中炒的食材都不要炒的時間太長， 不然太爛了影響口感
釋出於 2018-10-25
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