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醬香雞蛋拌飯
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大聖literally

這份醬香雞蛋拌飯,是兒子昨天下午的晚飯,兒子很喜歡吃醬香味的飯菜,於是經常用黃豆醬來炒菜,今天搭配笨雞蛋炒了炒,與剛蒸出的米飯一拌,很香滴!

時間:10分鐘內
食材
笨雞蛋 2個
米飯 1份
適量
黃豆醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打散
  • 步驟 2/9
    蔥切碎
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥碎
  • 步驟 4/9
    倒入蛋液
  • 步驟 5/9
    翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    放黃豆醬
  • 步驟 7/9
    炒出香味
  • 步驟 8/9
    米飯盛入盤中
  • 步驟 9/9
    放上炒好的醬香雞蛋即可
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2024-05-15
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