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雞蛋拌飯
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家小沫小柒柒杯

經常吃蛋炒飯,所以想換個吃法,於是改為拌飯了,感覺比炒飯還省事呢,味道也很不錯的,我們每人吃了一大碗,好飽。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
大米飯 250g
洋蔥 1個
大白菜 150g
適量
適量
辣椒醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋磕碗裡打散
  • 步驟 2/10
    洋蔥切絲,我不喜歡這種洋蔥,沒紫色的好看
  • 步驟 3/10
    白菜切絲
  • 步驟 4/10
    煎雞蛋,煎好裝盤
  • 步驟 5/10
    洋蔥和白菜下鍋炒
  • 步驟 6/10
    炒到快變軟了,加醋和兩勺老乾媽辣醬炒勻
  • 步驟 7/10
    雞蛋放鍋裡一起炒
  • 步驟 8/10
    準備好大米飯
  • 步驟 9/10
    把大米飯倒菜裡
  • 步驟 10/10
    拌勻就好
小貼士

喜歡用什麼菜,自己就用什麼炒吧。

釋出於 2022-06-20
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