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醬香雞蛋番茄
1.2萬 熱度 200 收藏
楊桃

西紅柿一直以來都以酸酸甜甜的味道深得大家的喜愛,不但口味好,營養也豐富,是我們普通百姓常見的也常用的食材。我家最愛吃西紅柿,怎麼做大家都喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 300g
雞蛋 200g
適量
適量
適量
醬油 適量
薄荷葉 適量
粉芡 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打散
  • 步驟 2/8
    西紅柿洗淨切塊備用
  • 步驟 3/8
    油燒熱倒入雞蛋翻炒後,直接倒入西紅柿翻炒。
  • 步驟 4/8
    加入鹽
  • 步驟 5/8
    加入糖、醬油翻炒
  • 步驟 6/8
    加入水燒煮片刻
  • 步驟 7/8
    勾芡
  • 步驟 8/8
    盛出後放入薄荷葉子,味道更獨特。
小貼士

個人覺得糖要多些,醬香更好吃。

釋出於 2024-09-09
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