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西紅柿一直以來都以酸酸甜甜的味道深得大家的喜愛,不但口味好,營養也豐富,是我們普通百姓常見的也常用的食材。我家最愛吃西紅柿,怎麼做大家都喜歡吃。
時間:10分鐘內
食材
西紅柿
300g
雞蛋
200g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
醬油
適量
薄荷葉
適量
粉芡
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞蛋打散
步驟 2/8
西紅柿洗淨切塊備用
步驟 3/8
油燒熱倒入雞蛋翻炒後,直接倒入西紅柿翻炒。
步驟 4/8
加入鹽
步驟 5/8
加入糖、醬油翻炒
步驟 6/8
加入水燒煮片刻
步驟 7/8
勾芡
步驟 8/8
盛出後放入薄荷葉子,味道更獨特。
小貼士
個人覺得糖要多些,醬香更好吃。
釋出於 2024-09-09
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