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雞蛋番茄湯
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罔安i高岑

番茄有大量茄紅素,是非常營養健康的蔬果之一,雞蛋也非常營養,兩者搭配弄成美味的湯,既簡單又健康~大家都一起來嘗試一下吧!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
番茄 2個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    熱好鍋,放入適量食用油,然後打入3個雞蛋~在雞蛋上面順便加入適量食鹽~
  • 步驟 2/8
    把新鮮的番茄切成塊,番茄大小塊隨個人喜歡~待用
  • 步驟 3/8
    把鍋裡的雞蛋炒得比較乾的時候就可以準備把切好的番茄加入了~
  • 步驟 4/8
    加入切好的番茄,繼續翻炒~
  • 步驟 5/8
    把雞蛋和番茄同炒大約3分鐘~
  • 步驟 6/8
    加入1碗水,水量隨個人喜歡,喜歡多喝湯就多放些~
  • 步驟 7/8
    待湯滾開,就可以加適量糖調味就ok了~
  • 步驟 8/8
    鮮甜美味的雞蛋番茄湯很好吃,很開胃哦!
小貼士

如果想雞蛋入味些的話,可以在打蛋入鍋的時候就加入食鹽~後面加適量糖調味的話會讓這個湯更加美味!

釋出於 2019-12-18
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