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甜口 西紅柿炒雞蛋 番茄炒蛋
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我做菜沒那麼複雜,比較簡單,西紅柿炒雞蛋是我從小最愛吃的菜
食材
西紅柿
大的一個 或者 小的兩個
雞蛋
3個
蔥
適量
醬油,花椒麵(13香),鹽
適量
糖
看我圖片裡的勺子
烹飪步驟
步驟 1/7
把西紅柿切塊,雞蛋打散
步驟 2/7
鍋中燒熱油,雞蛋煎好,乘出備用
步驟 3/7
鍋中二次加入油燒熱,蔥花,醬油,花椒麵炸鍋(少放醬油,一點點就行,以免顏色黑),放入西紅柿,翻炒,放入適量的鹽(我放平時調料盒裡匙子的不到一勺),翻炒,切記放入雞蛋前先放好鹽,以免雞蛋鹹
步驟 4/7
事先炒好的雞蛋放入鍋中
步驟 5/7
加入這些的糖(我愛吃甜口的)
步驟 6/7
就是這些的糖翻炒(我怕說不好多少,所以拍照給你們看要放多少糖)
步驟 7/7
翻炒之後出鍋,黏黏甜甜非常好吃……
釋出於 2019-02-26
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