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西紅柿炒雞蛋
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好帥

在老媽家，老太太炒了個土豆絲，又炒了個西紅柿炒雞蛋，老公看了一眼說，這哪裡是西紅柿炒雞蛋，直接是雞蛋炒西紅柿。雞蛋太多了。哈哈！

食材
西紅柿 300g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿切成塊。
  • 步驟 2/9
    姜蔥備用。
  • 步驟 3/9
    雞蛋液備用。
  • 步驟 4/9
    鍋加熱，把調好的雞蛋液放在鍋裡煎一下。
  • 步驟 5/9
    煎的過程切成小塊。
  • 步驟 6/9
    鍋再次加熱，姜蔥熗鍋。
  • 步驟 7/9
    倒入西紅柿輕炒。
  • 步驟 8/9
    炒出汁後倒入雞蛋，加入兩小勺白糖。進行翻炒。
  • 步驟 9/9
    加一點雞精出鍋。
小貼士

雞蛋要單炒。炒出汁再倒入雞蛋。味道會更好。

釋出於 2022-08-22
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