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雞蛋番茄餅快手菜
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釗運晟踐

番茄具有很強的抗氧化活性，番茄紅色素。抵抗衰老增強免疫力，減少疾病發生。減輕和預防心血管疾病。番茄紅素有預防和修復細胞損傷，降低癌症的發生率。番茄紅素能有效預防前列腺癌，消化道，肝肺，乳腺，子宮，皮膚，膀胱癌等。所以一定要多吃番茄。

時間:10分鐘內
食材
番茄 2個
雞蛋 2個
油 1勺
鹽 1點
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好食材
  • 步驟 2/8
    雞蛋打碗裡放點鹽打散番茄切月牙好擺花朵
  • 步驟 3/8
    平底鍋中到油一點5成熱擺入番茄
  • 步驟 4/8
    6成熱打好的蛋液中中間慢慢的倒入
  • 步驟 5/8
    然後轉到一下平底鍋讓蛋液流出
  • 步驟 6/8
    小火慢慢讓蛋液凝固用鍋鏟輕輕鏟周邊在轉動平底鍋
  • 步驟 7/8
    到入一個大的盤子裡切成三角型
  • 步驟 8/8
    按照自己喜歡的形狀切
小貼士

1.要用平底鍋才能成餅 2。小火慢慢讓蛋液凝固就可以了。

釋出於 2019-09-03
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