jxcaipu logo
雞蛋番茄烏冬湯麵
8.4萬 熱度 752 收藏
那笑語淺酌

這可是營養又健康的快手午餐,我媽媽一直比較抗拒烏冬麵,而偏愛細細的銀絲麵條

時間:10分鐘內
食材
烏冬麵 600g
金針菇 300g
番茄 適量
雞蛋 2個
薑絲 適量
適量
芝麻油 適量
胡椒粉 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡注入適量清水放入薑絲煮沸。
  • 步驟 2/6
    水開之後放入番茄煮片刻。
  • 步驟 3/6
    將烏冬麵加入一起煮。
  • 步驟 4/6
    烏冬麵煮開之後調入少許鹽。
  • 步驟 5/6
    熄火之前將金針菇放入。
  • 步驟 6/6
    金針菇只需煮片刻即要熄火,再放少許香菜最後放少許芝麻油以及胡椒粉即可食用。
小貼士

金針菇不可煮太長時間。

釋出於 2019-12-23
相關菜譜
寫評論