雞絲拌青瓜
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雞絲拌青瓜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞胸肉洗淨，放入鍋中，倒入適量的清水，放白酒、胡椒粉、生薑、八角、陳皮、鹽等，把雞胸肉煮熟；PS：中途不要動雞胸肉 -
步驟 2/7
煮熟的雞胸肉撈出瀝乾水；
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步驟 3/7
手把雞胸肉順著條紋撕成條狀，細絲；
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步驟 4/7
撕好的雞胸肉絲放入炒好的白芝麻、生抽、香蔥、辣椒拌均；
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步驟 5/7
青瓜洗淨，放入冰箱，取出切絲；PS：吃之前才取出切絲，口感好。
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步驟 6/7
把切好的青瓜絲與雞胸肉絲拌均。一道健康無油減肥的美食，雞絲拌青瓜。
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步驟 7/7
越吃越瘦，葷素搭配的涼拌菜，雞絲拌青瓜
小貼士
1.煮雞胸肉的時候，要冷水下鍋；
2.蓋上蓋子煮雞胸肉，中途不宜翻動；
3.撕雞胸肉的時候順著條紋撕。
4.青瓜洗淨放入冰箱，吃之前取出切絲，這樣口感好，冰爽好吃。
釋出於 2020-09-23
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