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老乾媽涼拌青瓜
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X教授exclusive

喜歡吃涼拌青瓜,更加喜歡吃辣味的。涼拌青瓜我比較喜歡吃軟的,兒子比較喜歡吃硬的,這次做的涼拌青瓜一條被我削去皮,一條沒有削,被削掉皮的青瓜更加入味。

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 2條
適量
香菜 適量
香油 適量
老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    一條青瓜洗淨削皮挖囊切塊
  • 步驟 2/7
    另一條青瓜也洗淨後挖囊切塊
  • 步驟 3/7
    將切塊好的青瓜同放在一個容器裡
  • 步驟 4/7
    加入切碎的香菜
  • 步驟 5/7
    加入少許鹽一起拌勻
  • 步驟 6/7
    加入老乾媽拌勻
  • 步驟 7/7
    最後加入少許香油拌勻即可
小貼士

青瓜喜歡吃硬點的可以不削皮

釋出於 2023-06-04
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