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涼拌青瓜
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澈葉藍凌趙

這個涼拌青瓜是我朋友來我家聚餐的時候做的,吃起來好開胃,酸酸甜甜又辣辣的,好過癮。

時間:10分鐘內
食材
青瓜 2條
適量
適量
香菜 適量
蒜蓉 適量
生抽 適量
蘋果醋 適量
老乾媽辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備青瓜
  • 步驟 2/11
    把青瓜拍爛
  • 步驟 3/11
    把青瓜放進盤子裡
  • 步驟 4/11
    加入蒜蓉
  • 步驟 5/11
    下鹽
  • 步驟 6/11
    下生抽
  • 步驟 7/11
    下蘋果醋
  • 步驟 8/11
    下香菜
  • 步驟 9/11
    下老乾媽辣椒醬
  • 步驟 10/11
    下花生油拌勻
  • 步驟 11/11
    做好了
小貼士

我下的是蘋果醋,本身有點甜味,所以就不用下糖。

釋出於 2023-02-05
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