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肉絲拌雜蔬
1.3萬 熱度
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飛囄紅丸很貴嗎
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冷盤的品種不勝列舉,似乎只要是蔬菜都能拌
這道冷盤也算是瞎做一氣,逮著什麼就放什麼
不過味道才是王道,加了炒肉絲的冷盤味道真的有不一樣
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
2根
豬肉
30g
木耳
4朵
洋蔥
1/2個
海米
適量
香菜
1棵
豆腐皮
適量
醬油
少許
味極鮮
適量
醋
少許
香油
少許
鹽
適量
雞精
少許
白糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
肉洗淨切細絲
步驟 2/11
炒鍋熱油將肉絲翻炒至肉絲變白,再淋入醬油翻炒,留鍋中備用
步驟 3/11
兩根黃瓜洗淨
步驟 4/11
拍成合適大小的段
步驟 5/11
洋蔥切條
步驟 6/11
豆腐皮切塊
步驟 7/11
香菜切段
步驟 8/11
木耳泡發去蒂洗淨切條
步驟 9/11
海米泡發洗淨備用
步驟 10/11
將切好的所有材料放入炒肉絲的鍋中
步驟 11/11
加鹽、雞精、白糖、味極鮮、醋、香油調味即可
小貼士
拌菜裡的材料可根據自己的口味習慣進行調整
釋出於 2023-06-23
210
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