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蛋皮絲拌時蔬
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輾悍俸痺喲

蛋皮絲拌時蔬，營養豐富，涼拌的做法，還能充分保留維生素，最適合正在減重的人群食用

烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋里加入適量澱粉打勻
  • 步驟 2/10
    打勻蛋液使雞蛋與澱粉充分溶合
  • 步驟 3/10
    平鍋放適量的油涮一下鍋打多餘的油倒出
  • 步驟 4/10
    蛋液倒入鍋中轉一下使其均勻
  • 步驟 5/10
    小火蛋液凝固翻面即可出鍋
  • 步驟 6/10
    蛋皮出鍋備用
  • 步驟 7/10
    菠菜焯水備用
  • 步驟 8/10
    把菠菜功段，其它食材都切絲
  • 步驟 9/10
    準備碗汁，香油適量蠔油適量鹽適量白糖適量醋適量
  • 步驟 10/10
    調好的碗汁澆在菜上拌勻即可
釋出於 2023-03-28
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