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肉絲拌雜蔬 。
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英姿勃勃divine

冷盤的品種不勝列舉，似乎只要是蔬菜都能拌

這道冷盤也算是瞎做一氣，逮著什麼就放什麼

不過味道才是王道，加了炒肉絲的冷盤味道真的有不一樣

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 適量
洋蔥 適量
豆腐皮 適量
肉 適量
香菜 適量
醬油 適量
味極鮮 適量
醋 適量
香油 適量
鹽 適量
雞精 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜洗淨拍小塊。
  • 步驟 2/8
    豆腐皮洗淨切方塊狀。
  • 步驟 3/8
    木耳泡發切條。
  • 步驟 4/8
    海米洗淨備用。
  • 步驟 5/8
    洋蔥洗淨切條。
  • 步驟 6/8
    生肉切細絲。
  • 步驟 7/8
    炒鍋熱油將肉絲翻炒至肉絲變白，再淋入醬油翻炒，留鍋中備用。
  • 步驟 8/8
    待鍋中的肉絲涼透後，將切好的所有材料放入炒肉絲的鍋中，再加鹽、雞精、白糖、味極鮮、醋、香油調味即可。
釋出於 2020-06-30
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