Name: 圓蔥肉絲拌麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 圓蔥 150g; 豬肉 50g; 麵條 100g; 油 適量; 蒜瓣 適量; 黃豆醬 適量; 醋 適量

圓蔥肉絲拌麵

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金簰萌帝務

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兒子很喜歡吃麵條，於是經常搭配不同的食材來做麵條。今天做的是圓蔥肉絲拌麵，爽口的圓蔥、美味的肉絲，與麵條拌在一起，味道很不錯呢！

時間:10-30分鐘

食材

圓蔥 150g

豬肉 50g

麵條 100g

油適量

蒜瓣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

圓蔥切條
步驟 2/11

精肉切絲
步驟 3/11

蒜瓣切片
步驟 4/11

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/11

倒入肉絲炒熟
步驟 6/11

放黃豆醬炒香
步驟 7/11

倒入圓蔥
步驟 8/11

翻炒至熟
步驟 9/11

麵條煮熟
步驟 10/11

盛入碗中
步驟 11/11

放上圓蔥肉絲即可

小貼士

黃豆醬有點鹹，就不用放鹽了。

釋出於 2019-05-31

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