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肉絲炒雜蔬
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disorder波塞冬
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各種蔬菜炒在一起,不僅營養豐富,而且色香味俱全,再加一些肉絲口感會更好。
時間:10分鐘內
食材
豬肉絲
100g
茭白
1根
胡蘿蔔
半根
青椒
1個
油豆腐
4個
油
適量
鹽
適量
糖
適量
料酒
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材
步驟 2/7
肉絲加鹽,料酒和生粉用手抓勻,蔬菜全部切絲
步驟 3/7
熱油鍋,加入蔥,蒜爆香,加肉絲
步驟 4/7
加料酒,糖
步驟 5/7
加入茭白絲,胡蘿蔔絲,油豆腐絲翻,再加一些高湯翻炒
步驟 6/7
再加入青椒絲翻炒,再加適量的糖
步驟 7/7
加鹽翻炒
小貼士
沒有高湯可以加水
釋出於 2024-01-04
243
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