酸奶蛋糕
3.2萬 熱度
171 收藏
依蓮摻
關注
對於酸奶蛋糕我已經長草了很久了
很多人都說酸奶蛋糕非常不錯，而且很清爽
能和輕芝士蛋糕媲美！
烹飪步驟
-
步驟 1/11
準備好材料 蛋白和蛋黃分離 -
步驟 2/11
蛋黃加入酸奶 自制的酸奶比較稀 放入100克
-
步驟 3/11
把玉米澱粉和低粉一起過篩入單黃糊裡
-
步驟 4/11
倒入幾滴白醋 糖粉三次加入蛋白 打發
-
步驟 5/11
再次放入糖
-
步驟 6/11
蛋白到提起打蛋器能有小尖勾
-
步驟 7/11
蛋黃糊用電動打蛋器打幾秒
-
步驟 8/11
取三分之一的蛋白加入蛋黃 攪拌均勻 然後倒入蛋白盆裡攪拌均勻
-
步驟 9/11
倒入7寸的模具
-
步驟 10/11
隔水烤 150度
-
步驟 11/11
烤好之後不用到倒扣 放涼入冰箱冷藏口感更佳
小貼士
烤好之後不用到倒扣
放涼入冰箱冷藏口感更佳
釋出於 2022-05-28
相關菜譜
-
雙色酸奶蛋糕半盞茶茉莉花1.1萬 熱度 151 收藏
-
酸奶蛋糕小枱呼呼蛋倪8864 熱度 128 收藏
-
橙香酸奶蛋糕persist紅嫩1.4萬 熱度 119 收藏
-
酸奶蛋糕揖隙孛又碩1.2萬 熱度 135 收藏
-
無油酸奶蛋糕squeeze小櫻9039 熱度 199 收藏
-
酸奶蛋糕我要長肉owo8747 熱度 163 收藏
-
酸奶蛋糕體貼conqueror9670 熱度 140 收藏
-
酸奶蛋糕恨靈雕1.3萬 熱度 156 收藏
-
酸奶蛋糕花顏與夏衛蔣1.3萬 熱度 100 收藏
-
酸奶蛋糕大河女巢峁塞9230 熱度 154 收藏
-
無油酸奶蛋糕喜兒是朵花1.4萬 熱度 135 收藏
-
酸奶蛋糕一雷二閃1萬 熱度 128 收藏
-
酸奶蛋糕整潔undesirable9718 熱度 136 收藏
-
無油酸奶蛋糕迷戀1.1萬 熱度 159 收藏
-
香草酸奶蛋糕靜絲醉色染紅顏1.2萬 熱度 149 收藏
-
酸奶蛋糕飛的雲南美女彭湰8945 熱度 134 收藏
-
酸奶蛋糕秦桑低綠枝昆雄1.1萬 熱度 110 收藏
-
酸奶蛋糕生氣1.2萬 熱度 176 收藏
-
酸奶蛋糕喲官卦侍萄8777 熱度 191 收藏
-
酸奶蛋糕愛賣萌_1萬 熱度 96 收藏
