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韭菜豆乾水餃
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韓真zZ
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做多了餃子,煎了一部分,餘下的放冰箱,下一餐用來煮著吃,這樣不容易上火,也可以沾點辣椒醬,挺美味的。
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
120克
豆乾
110克
餃子皮
180克
油
適量
鹽
適量
姜
適量
五香粉
半勺
雞精
半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好餃子皮,豆乾和韭菜。
步驟 2/9
豆乾和韭菜洗淨切碎。
步驟 3/9
加油,鹽,五香粉,姜和香油調成餡。
步驟 4/9
包好所有的餅子。
步驟 5/9
鍋加水燒開。
步驟 6/9
放入餃子。
步驟 7/9
先用大火煮開。
步驟 8/9
轉中火煮上兩三分鐘,餃子都浮上來。
步驟 9/9
盛碗。
小貼士
1、素餡餃子調餡的時候,得加點油才更好吃。
2、餃子皮比較幹,包的時間邊緣抹點水,沾得更牢。
釋出於 2022-05-27
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