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韭菜豆腐水餃
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漫天蒲公英辛

好吃

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
油豆腐 200g
韭菜 200g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭菜切丁，油豆腐切碎，用油、鹽和雞精拌勻備用
  • 步驟 2/6
    麵包機放入溫水和麵粉，揉成麵糰
  • 步驟 3/6
    把揉好麵糰餳10分鐘
  • 步驟 4/6
    取出麵糰分成小劑子
  • 步驟 5/6
    搓圓擀成皮，放入餡
  • 步驟 6/6
    從尾部開始捏，右邊麵皮推出個折與左邊麵皮捏緊，左邊麵皮推出個折，與右邊麵皮捏緊，來回摺疊，直到把餡料全部包裹完即可
小貼士

1.味道可以隨個人口味調。

2.自己動手就明白怎麼捏了。

釋出於 2019-12-19
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