素燒油豆角 - 素燒油豆角的做法,素燒油豆角怎麼做好吃,素燒油豆角的家常做法 - 京細菜譜

素燒油豆角

2萬熱度 129 收藏

吐司

關注

特點：色澤碧綠清淡軟糯

時間:10-30分鐘

食材

油豆角 500g

油適量

鹽適量

味精適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

淨油豆角、蔥。
步驟 2/9

起鍋熱油、爆香蔥花。
步驟 3/9

放入油豆角煸炒。
步驟 4/9

反覆煸炒，炒至油豆角變色，烹入生抽。
步驟 5/9

加入適量水。
步驟 6/9

大火燒開後，改用小火燉制10分鐘左右。
步驟 7/9

加鹽、味精調味。
步驟 8/9

大火稍作收汁，即可關火。
步驟 9/9

出鍋裝盤。

小貼士

豆角一定要燉制熟透才可以食用。

釋出於 2022-11-21