瘦肉炒油豆角
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月光族
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有較高的蛋白質，含量可達到其幹質量的20%以上。它的氨基酸組成及比例也比較合理，含有人體必須的18種氨基酸，其中必需氨基酸，特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好食材 -
步驟 2/6
瘦肉淹好（生粉，鹽，生抽）
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步驟 3/6
熱油炒豆角
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步驟 4/6
放鹽炒1-2分鐘出鍋
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步驟 5/6
炒瘦肉
-
步驟 6/6
把油豆角倒入瘦肉一起炒，放少許水半分鐘出鍋
小貼士
油豆角不用炒太久
釋出於 2024-01-08
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