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素炒油豆角
3.9萬 熱度
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孤獨jelly
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第一次買這種豆角,
個頭比我們平時吃的豆角要大1-2倍,
上面帶著紅色的條有些像油桃的花紋,也許因為這個叫“油豆角”吧
時間:10-30分鐘
食材
油豆角
500g
油
4ml
鹽
2g
剁椒
2g
生抽
3ml
烹飪步驟
步驟 1/10
油豆角摘洗乾淨
步驟 2/10
斜著切絲
步驟 3/10
熱鍋熱油煸香蒜粒
步驟 4/10
放入油豆角絲翻炒
步驟 5/10
炒至豆角變色
步驟 6/10
放入一勺鹽
步驟 7/10
一勺剁椒
步驟 8/10
放入適量生抽
步驟 9/10
翻炒至熟即可
步驟 10/10
成品,很綿的口感
小貼士
此菜不需炒太久,口感上是綿綿的
釋出於 2022-12-29
180
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