甜麵包
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certainty烈馬
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從好豆兌換了麵包機，收到後迫不急待的回家做麵包。由於是第一次做就做最簡單的甜麵包吧。按照說明要求，將原料按比例和步驟放入麵包機中，啟動甜麵包檔，麵包機開始工作。同事告訴我烘烤時麵包機烘烤的時間長可以隨時終止，所以烘烤時我不時觀察麵包的上色情況，半個小時就終止了烘烤，烤出了香噴噴、黃黃的麵包。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉、糖、純奶、安琪酵母放入麵包桶 -
步驟 2/6
按和麵檔和20分鐘，和好面
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步驟 3/6
加鹽、油按和麵檔和20分鐘
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步驟 4/6
和好面
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步驟 5/6
按發酵檔發酵，面發好
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步驟 6/6
烘烤半小時，烤好的麵包
小貼士
一定按照說明要求按比例放原料。
釋出於 2023-06-09
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