jxcaipu logo
甜麵包
2.4萬 熱度 199 收藏
certainty烈馬

從好豆兌換了麵包機,收到後迫不急待的回家做麵包。由於是第一次做就做最簡單的甜麵包吧。按照說明要求,將原料按比例和步驟放入麵包機中,啟動甜麵包檔,麵包機開始工作。同事告訴我烘烤時麵包機烘烤的時間長可以隨時終止,所以烘烤時我不時觀察麵包的上色情況,半個小時就終止了烘烤,烤出了香噴噴、黃黃的麵包。

時間:1-2小時
食材
純奶 150g
3g
安琪酵母 3g
花生油 30g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉、糖、純奶、安琪酵母放入麵包桶
  • 步驟 2/6
    按和麵檔和20分鐘,和好面
  • 步驟 3/6
    加鹽、油按和麵檔和20分鐘
  • 步驟 4/6
    和好面
  • 步驟 5/6
    按發酵檔發酵,面發好
  • 步驟 6/6
    烘烤半小時,烤好的麵包
小貼士

一定按照說明要求按比例放原料。

釋出於 2023-06-09
相關菜譜
寫評論