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甜麵包
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際糙低棠巡

自從在好豆兌換了麵包機,自己經常做麵包,有時做花式麵包,用烤箱烤,有時為了省事就直接用麵包機做甜麵包。今天做了甜麵包,吃著很好。

時間:1-2小時
食材
黃油 30g
3g
雞蛋 60g
純奶 150g
安琪酵母 4g
綿白糖 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    糖、雞蛋、純奶、麵粉、安琪酵母、鹽放桶裡,啟動和麵檔15分鐘
  • 步驟 2/5
    加黃油,
  • 步驟 3/5
    加葡萄乾再啟動和麵20分鐘,和好的麵糰
  • 步驟 4/5
    啟動發麵當發90分鐘
  • 步驟 5/5
    烤30分鐘
小貼士

冬季需多加些安琪酵母。

釋出於 2022-07-22
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