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甜麵包
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自從在好豆兌換了麵包機,我就不再買麵包,自己家烤麵包真材實料,衛生吃著放心,這次我考了最簡單的甜麵包,太好吃了,麵包鬆軟多孔,入口筋道,大家可以試一試呦。
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
600g
黃油
40
鹽
3g
純奶
150g
綿白糖
60g
酵母
4g
雞蛋
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
糖、雞蛋、純奶放麵包桶裡
步驟 2/6
麵粉、安琪酵母、鹽放桶裡,啟動和麵檔15分鐘
步驟 3/6
加黃油
步驟 4/6
再啟動和麵20分鐘,和好的麵糰
步驟 5/6
啟動發麵當發90分鐘
步驟 6/6
烤30分鐘
小貼士
鹽和安琪酵母不要接觸。
釋出於 2023-07-06
215
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