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甜麵包
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自從在好豆兌換了麵包機,我就不再買麵包,自己家烤麵包真材實料,衛生吃著放心,這次我考了最簡單的甜麵包,太好吃了,麵包鬆軟多孔,入口筋道,大家可以試一試呦。

時間:1-2小時
食材
黃油 40
3g
純奶 150g
綿白糖 60g
酵母 4g
雞蛋 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糖、雞蛋、純奶放麵包桶裡
  • 步驟 2/6
    麵粉、安琪酵母、鹽放桶裡,啟動和麵檔15分鐘
  • 步驟 3/6
    加黃油
  • 步驟 4/6
    再啟動和麵20分鐘,和好的麵糰
  • 步驟 5/6
    啟動發麵當發90分鐘
  • 步驟 6/6
    烤30分鐘
小貼士

鹽和安琪酵母不要接觸。

釋出於 2023-07-06
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