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美味豬肉餡包子
5萬 熱度 200 收藏
腐劑安莫兮念嘥

包子一直是我比較喜歡吃的,也是喜歡做的。吃水煎包主要是能吃到像蒸包一樣豐富的餡料。呵呵滿屋子的香味真的是很誘人啊

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
20ml
10g
酵母 5g
雞精 5g
大蔥 20g
奶粉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    稱好500g麵粉,5g酵母
  • 步驟 2/7
    準備好奶粉
  • 步驟 3/7
    衝調好300ml的奶粉,用來和麵的
  • 步驟 4/7
    和好面後,放著醒面30分鐘
  • 步驟 5/7
    趁著這醒面的時間,去調包子餡
  • 步驟 6/7
    醒好面後,就開始包包子
  • 步驟 7/7
    大火蒸20分鐘,改文火再蒸5分鐘,就可以出鍋
小貼士

加入奶粉的包子更加的好吃

釋出於 2022-03-10
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