糖醋排骨
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高大bid
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一直都喜歡糖醋排骨，但是自己一直犯懶，不想去做它
但是這次真的下手做了，非常滿意~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
排骨洗乾淨 瀝水 -
步驟 2/8
鍋中放入少量油，進行煸炒 目的是將排骨中多餘的油脂都給逼出來
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步驟 3/8
到雙面焦黃的程度，就可以出鍋啦，放在碗裡待用
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步驟 4/8
放入少許油，準備超糖色 油7成熱之後，扔下去幾顆冰糖
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步驟 5/8
炒啊炒啊炒啊炒，炒碎他，扔入排骨 然後放入少量老抽 鹽，雞精調味 最後潑上醋
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步驟 6/8
出鍋啦
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步驟 7/8
出鍋啦
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步驟 8/8
真的很好吃
小貼士
醋一定要最後放，要不就都揮發完啦
釋出於 2022-10-05
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