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香蔥火腿粒蛋糕
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芹菜豆豆

香蔥和火腿粒的搭配只做過麵包,想不到加在蛋糕上一樣很好吃,在烤制的時候,滿屋子飄著香蔥和蛋糕味道呢。

食材
雞蛋 4個
玉米油 適量
細砂糖 50g
30g
適量
火腿 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蛋黃里加入細砂糖10克,攪拌均勻
  • 步驟 2/6
    加入玉米油和水拌均勻
  • 步驟 3/6
    篩入低粉,拌勻
  • 步驟 4/6
    蛋白分三次加剩下的糖打至乾性發泡
  • 步驟 5/6
    分三次加入蛋黃糊裡上下切拌均勻
  • 步驟 6/6
    將蛋糕糊倒進模具,撒上蔥粒和火腿粒,預熱烤箱160度,中層烤20分鐘左右
小貼士

烤制時間因情況而定

釋出於 2022-10-10
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