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蒜片酸辣魚
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蒜片酸辣魚下飯開胃

時間:10-30分鐘
食材
酸辣椒 100克
河魚 400克
適量
適量
蒜瓣 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備酸辣椒,蒜瓣,姜,炸好的河魚
  • 步驟 2/10
    辣椒切絲,蒜瓣和薑切片
  • 步驟 3/10
    燒油下入改刀的魚炒勻
  • 步驟 4/10
    放進蒜片和姜
  • 步驟 5/10
    放進酸辣椒
  • 步驟 6/10
    炒勻,
  • 步驟 7/10
    淋上生抽,放清水
  • 步驟 8/10
    煮一分鐘入味
  • 步驟 9/10
    最後撒上味粗
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

魚先炸香再燒

釋出於 2024-03-06
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