涼拌芹菜丁
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芹菜可是個好東西，不僅可以補鐵降血壓，它本身含有的粗纖維還可以潤腸通便，清掃腸內垃圾！適宜各類人群啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/14
芹菜把葉子摘掉，洗淨 -
步驟 2/14
芹菜切丁，蒜切末，紅辣椒切小段
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步驟 3/14
芹菜丁放熱水焯一分鐘
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步驟 4/14
撈出過涼水
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步驟 5/14
撈出瀝水
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步驟 6/14
加入適量鹽
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步驟 7/14
少許味精
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步驟 8/14
適量生抽
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步驟 9/14
味極鮮
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步驟 10/14
倒適量香醋攪拌均勻，
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步驟 11/14
把蒜末和辣椒段放芹菜上面
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步驟 12/14
炒鍋熱油，放幾個花椒爆香
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步驟 13/14
油熱後 澆到蒜末上
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步驟 14/14
吃時拌勻即可
小貼士
摘下來的芹菜葉子可以做湯用哦，營養很高，千萬別浪費哦！
釋出於 2024-09-12
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