砂糖椰蓉花包 - 砂糖椰蓉花包的做法,砂糖椰蓉花包怎麼做好吃,砂糖椰蓉花包的家常做法 - 京細菜譜

砂糖椰蓉花包

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兔兔_Hasetutu

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最近寶寶放假了，在家裡閒著總是找東西吃，所以做點他喜歡的麵包，總比吃小食品好強。

食材

高筋麵粉 320g

椰漿 190g

白砂糖 60g

鹽 1/2小勺

黃油 25g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

主料中除黃油外所有材料混合，揉至擴充套件。
步驟 2/19

加入黃油。
步驟 3/19

揉成光滑麵糰。
步驟 4/19

發酵至2倍大。
步驟 5/19

取出排氣。
步驟 6/19

分割成需要的份數。
步驟 7/19

滾圓。
步驟 8/19

蓋保鮮膜室溫醒發15分鐘。
步驟 9/19

取其中一個麵糰擀扁。
步驟 10/19

輔料除粗砂糖全部材料混合均勻做內餡。
步驟 11/19

包入餡料。
步驟 12/19

收口朝下按扁。
步驟 13/19

如圖切制。
步驟 14/19

將切塊如圖扭轉放入烤盤。
步驟 15/19

溫暖溼潤處發酵至2倍大。
步驟 16/19

表面刷蛋液。
步驟 17/19

撒粗砂糖
步驟 18/19

放入預熱180度烤箱烤約20分鐘。
步驟 19/19

取出放在烤網上放涼即可。

小貼士

零技巧。

釋出於 2024-08-10