豆豉香辣蝦
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追風cloudy
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海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。在食用辣椒時，口腔內的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，人在吃飯不香、飯量減少時，就產生吃辣椒的念頭。事實上，不管吃辣成癮與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
剪掉蝦尖和腿,洗淨備用, -
步驟 2/5
用到的調料和配料
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步驟 3/5
鍋內倒油後將蔥花和青椒放入鍋內爆香鍋
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步驟 4/5
加入蝦快炒後將豆豉辣醬倒入,
-
步驟 5/5
翻炒後加少許番茄醬和食鹽出鍋即可
小貼士
青椒少放一些能給蝦提出鮮味
釋出於 2024-08-16
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