豆豉香辣蝦
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猿聞猿譴盤
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冰箱裡還有沒吃完的蝦，最喜歡麻辣的味道了，最近心情不爽，工作好累，吃點麻辣的過過癮吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
青蝦去頭，去掉蝦線用白酒醃製片刻 -
步驟 2/11
蒜姜切末備用
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步驟 3/11
青辣椒和郫縣豆掰醬也切好備用
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步驟 4/11
平底鍋放油，多放些，小火慢慢的把蝦煎至兩面金黃
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步驟 5/11
另起鍋爆香蒜姜
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步驟 6/11
放入豆瓣醬
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步驟 7/11
放青辣椒翻炒
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步驟 8/11
放蝦進去
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步驟 9/11
加生抽和適量水燜煮三分鐘
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步驟 10/11
加豆豉翻炒出香味，加一勺麻油，收汁即可
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步驟 11/11
盛盤點綴些香菜就更美了
小貼士
無
釋出於 2018-06-14
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