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春筍炒臘肉
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絲瓜watchful

春天來了，今天跑到菜市場一看，好多買春筍的，我們家也要開始吃春筍子了，這菜用臘肉一起不，臘香味滲入春筍內。吃起來香脆可口。

時間:10-30分鐘
食材
春筍 2根
臘肉 適量
鹽 1g
雞精 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備的材料；
  • 步驟 2/5
    將春筍剝殼，洗淨，切滾刀塊，臘肉切薄片；
  • 步驟 3/5
    起油鍋放入春筍，翻炒；
  • 步驟 4/5
    放入臘肉，一同翻炒2分鐘左右；
  • 步驟 5/5
    放入清水蓋上鍋蓋煮，煮開後放入鹽和雞精，關火即可裝盤。
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2022-10-20
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