jxcaipu logo
什錦米線
8639 熱度 116 收藏
水蜜桃

什錦米線是模仿學校食堂的三鮮米線來做的,我很喜歡吃,就自己去買食材回來做,有肉、火腿腸、豆芽、黃瓜、豆皮、番茄等等。很好吃,只是我做的比較清淡。

食材
米線 250g
瘦肉 50g
適量
適量
醬油 適量
火腿腸 30g
黃瓜 適量
番茄 適量
豆皮 適量
豆芽 30g
白菜 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    水煮沸,加入米線
  • 步驟 2/6
    加入油,攪拌一下
  • 步驟 3/6
    加入用澱粉弄過的瘦肉
  • 步驟 4/6
    瘦肉熟了,加入火腿腸、黃瓜片、番茄塊、豆皮、白菜、豆芽
  • 步驟 5/6
    全煮熟了,加入醬油
  • 步驟 6/6
    攪拌一下,加入鹽攪拌一下,即可出鍋
小貼士

黃瓜和花生同食相剋。

釋出於 2024-03-12
相關菜譜
寫評論