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什錦米飯
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海風銥嘫懵懂

比網紅米飯好吃十倍的什錦燜飯,這才是正確的開啟方式

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 400g
瘦肉 100g
紅蘿蔔 2根
交白 2根
蝦仁 100g
香菇 50g
素幾 100g
青豆 100g
適量
適量
適量
黃酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大米淘洗乾淨,按照一碗米一碗水的比例倒入清水,浸泡半小時。
  • 步驟 2/10
    瀝乾水
  • 步驟 3/10
    放入蒸鍋中
  • 步驟 4/10
    蒸熟
  • 步驟 5/10
    炒好肉蝦備用
  • 步驟 6/10
    青豆入水煮熟
  • 步驟 7/10
    炒好什錦蔬菜
  • 步驟 8/10
    與米飯搭配好入鍋蒸一下
  • 步驟 9/10
    好了
  • 步驟 10/10
    也可以淋點汁拌均勻再吃
小貼士

釋出於 2019-12-09
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