豆腐箱釀肉
1.2萬 熱度
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漫天蒲公英辛
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
豆腐切小塊 -
步驟 2/12
豆腐塊中間挖出多餘豆腐，多餘豆腐不要扔，一會放肉餡裡
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步驟 3/12
豬肉餡，放入蔥薑末，香菇碎，挖多餘豆腐放在裡面，胡蘿蔔，青椒切碎，蔥花適量
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步驟 4/12
豬肉餡碗裡放入白糖，耗油，鹽，雞精，海鮮醬油，老抽，五香粉適量，具體量根據自己口味，攪拌均勻
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步驟 5/12
把攪拌好的肉餡塞在豆腐裡
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步驟 6/12
鍋中熱油，放入豆腐箱，最好不粘鍋
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步驟 7/12
煎至各個面金黃
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步驟 8/12
另起鍋，蔥花，小米椒爆鍋
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步驟 9/12
放入胡蘿蔔，青椒碎翻炒斷生
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步驟 10/12
加入事先調好的汁，燒開放入豆腐 汁:白糖，海鮮醬油，鹽少許，雞精，醋，澱粉加水調均勻
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步驟 11/12
收汁就可以了
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步驟 12/12
超級好吃
小貼士
煎至的時間久一些，裡面的肉才會熟
釋出於 2024-03-11
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