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芹菜豆腐乾炒肉絲
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語竹徒手敬歲月

高血壓的人可以常吃吃芹菜,配上豆腐乾和肉絲,很清香的。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 250g
豆腐乾 1塊
豬肉 適量
適量
適量
適量
料酒 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬肉切絲
  • 步驟 2/11
    加料酒和澱粉,拌勻
  • 步驟 3/11
    豆腐乾切絲
  • 步驟 4/11
    芹菜洗淨
  • 步驟 5/11
    鍋中熱油,放適量鹽
  • 步驟 6/11
    倒入豬肉
  • 步驟 7/11
    翻炒至變色
  • 步驟 8/11
    放入芹菜和豆腐乾
  • 步驟 9/11
    加水沒過邊緣
  • 步驟 10/11
    蓋上鍋蓋煮熟,最後再放適量鹽調味
  • 步驟 11/11
    美味的芹菜就完成了
小貼士

豬肉絲加澱粉能使肉質更嫩更好吃

釋出於 2023-03-27
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