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豆腐泡釀肉
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想表白jack

前幾天,我做的香菇釀肉,兒子特別愛吃,今天冰箱裡還有一點豆腐泡,也用這個方法做吧,味道也一樣的好吃啊。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉末 300g
豆腐泡 200g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
蛋清 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉餡中放入生抽料酒 蛋清 鹽 油攪拌均勻
  • 步驟 2/7
    取一個豆腐泡 中間捅一個洞 放入豬肉餡
  • 步驟 3/7
    每一個都放入豬肉餡
  • 步驟 4/7
    放入蒸鍋中蒸二十分鐘左右
  • 步驟 5/7
    番茄醬 清水 澱粉 白糖 攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    鍋中放入適量的油 放入調好的料汁 大火收湯 放入蒜苗末
  • 步驟 7/7
    澆在蒸好的豆腐泡上 就可以了
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-14
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