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豆腐泡釀肉
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前幾天,我做的香菇釀肉,兒子特別愛吃,今天冰箱裡還有一點豆腐泡,也用這個方法做吧,味道也一樣的好吃啊。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉末
300g
豆腐泡
200g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
味精
適量
蛋清
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉餡中放入生抽料酒 蛋清 鹽 油攪拌均勻
步驟 2/7
取一個豆腐泡 中間捅一個洞 放入豬肉餡
步驟 3/7
每一個都放入豬肉餡
步驟 4/7
放入蒸鍋中蒸二十分鐘左右
步驟 5/7
番茄醬 清水 澱粉 白糖 攪拌均勻
步驟 6/7
鍋中放入適量的油 放入調好的料汁 大火收湯 放入蒜苗末
步驟 7/7
澆在蒸好的豆腐泡上 就可以了
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-14
90
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