釀黃瓜 - 釀黃瓜的做法,釀黃瓜怎麼做好吃,釀黃瓜的家常做法 - 京細菜譜

釀黃瓜

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小湯圓gnaw

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釀苦瓜，親們應該做得多。釀黃瓜，親們試過了沒有。我自己做的感覺良好。釀苦瓜我沒做過，不能對比。也不能評論。哈哈。。。

食材

黃瓜 2條

瘦肉 200g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材。
步驟 2/13

瘦肉剁碎後，放進玉米澱粉、醬油、鹽，進行調味。
步驟 3/13

把調味料拌均勻。醃製1個小時。
步驟 4/13

黃瓜剝皮。
步驟 5/13

再切成小段。
步驟 6/13

挖出裡面的籽子。
步驟 7/13

挖好的樣子。
步驟 8/13

然後塞進肉未。
步驟 9/13

塞好的樣子。
步驟 10/13

打出鵪鶉蛋，放在肉未上面。
步驟 11/13

然後開蒸20分鐘左右。
步驟 12/13

蒸好啦！
步驟 13/13

最後加少許醬油即可。

小貼士

1.黃瓜醃製過再釀會更好吃。

釋出於 2022-08-29