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黃瓜釀肉
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果斷

這個季節正是心幹氣躁的時候，多吃水果和蔬菜有益於舒服皮膚的乾躁和心情煩躁哦，黃瓜就是一種很不錯的蔬果啦

黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分,配上肉沫蒸出來後鮮美無比.醮上草莓粉後,入口外嫩裡鮮,還帶著一點淡淡的酸酸的草莓味,很受阿不小盆友的歡迎!

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 2根
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
水果粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將五花肉加入蒜花剁成肉沫加入適量鹽調拌均勻備用.我這是頭天晚上剁好了放冰箱裡了，要等它化凍了才行哦，呵呵
  • 步驟 2/6
    再將黃瓜削皮,取中間較粗的部分,切成五釐米長的段狀,再將黃瓜的內瓤挖掉
  • 步驟 3/6
    用筷子將剁好的五花肉塞入黃瓜段內,
  • 步驟 4/6
    然後放入鍋內隔水蒸10分鐘即可出鍋
  • 步驟 5/6
    將草莓粉倒在每一個黃瓜段的頭上,就像給它們戴了一頂紅帽子,哈
  • 步驟 6/6
    給阿不單獨盛了一份,小傢伙對紅紅的草莓粉很有興趣 ,抓起勺子就去端了
小貼士

用苦瓜也可以做這個，注意蒸的時候要中火。

釋出於 2022-11-03
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