Name: 黃瓜炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黃瓜 3個; 熟肉 200g; 花生油 25ml; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 料酒 10ml; 醬油 10ml; 味精 2g

黃瓜炒肉

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君臨灬騎騎秋雁

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黃瓜炒肉片--鹹鮮口味，清脆爽口。

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 3個

熟肉 200g

花生油 25ml

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將黃瓜洗淨。
步驟 2/9

切成菱形片。
步驟 3/9

蔥、姜、蒜切碎。
步驟 4/9

鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
步驟 5/9

煸炒過的肉片一碗。
步驟 6/9

放入肉片黃瓜翻炒。
步驟 7/9

新增料酒、調味醬油、鹽翻炒。
步驟 8/9

放入味精調味即可。
步驟 9/9

盛入盤中，即可享用。

小貼士

出鍋前放入味精調味即可。

釋出於 2023-07-04

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